Panissa alla vercellese

Panissa alla vercellese

5,72 €

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Portare all’ ebollizione cc L 1 di acqua. In un altro tegame riscaldare qualche cucchiaio di olio oppure del burro, tostare il riso per ½ minuto circa mescolando di continuo, a piacere salare e aggiungere vino bianco (1/2-1 bicchiere), mescolare nuovamente. Proseguire la cottura con l’aggiunta poco alla volta dell’acqua bollente e rigirando all’ occorrenza fino a cottura e mantecatura preferita (20min ca)
Guarnire a piacere con Parmigiano Reggiano

Prodotto da consumarsi previa cottura, conservare lontano
dal calore dall’umidità e dalla luce.

Preparato per Risotto con Fagioli e Salsiccia

Dosi: per 2/3 persone

Ingredienti

Ingredienti: Riso Carnaroli (77%), fagioli precotti bruni, salsiccia fresca di suino disidratata
(carne di suino 97%, sale, spezie: pepe, coriandolo, zenzero, maggiorana, destrosio),
condimento vegetale senza glutammato
(sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate in proporzione variabile:
cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo, olio di girasole, zenzero, noce moscata, aromi naturali),
verdure disidratate: pomodoro (concentrato di passata di pomodoro, amido di mais), cipolla, aglio, pepe.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Nutriente Valore
Energia 1517 KJ / 348 Kcal
Grassi 2,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 77 g
di cui zuccheri 4,1 g
Proteine 9,1 g
Sale 0,8 g

Informazioni aggiuntive

Confezione: In atmosfera protettiva

Peso netto: 300 g

Dati di produzione

Prodotto e confezionato per: Riseria di Asigliano S.r.l
Via Gerbidi, sn – 13038 Tricerro (VC)

Smaltimento

Imballaggio: Plastica – Verifica le disposizioni del tuo Comune

Peso 0,3 kg

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