Risotto con radicchio rosso

5,72 

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Portare all’ ebollizione cc L 1 di acqua. In un altro tegame riscaldare qualche cucchiaio di olio oppure del burro, tostare il riso per ½ minuto circa mescolando di continuo, a piacere salare e aggiungere vino rosso (1/2-1 bicchiere), mescolare nuovamente. Proseguire la cottura con l’aggiunta poco alla volta dell’acqua bollente e rigirando all’occorrenza fino a cottura e mantecatura preferita (20min.ca.) Guarnire a piacere con Parmigiano Reggiano
Prodotto da consumarsi previa cottura, conservare lontano
dal calore dall’umidità e dalla luce.

Preparato per Risotto al Radicchio Rosso

Dosi: per 2/3 persone

Peso netto: 300 g

Ingredienti

Riso Carnaroli (94%), radicchio rosso disidratato (1,6%), condimento vegetale senza glutammato
(sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate in proporzione variabile:
cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo, olio di girasole, noce moscata, zenzero, aromi naturali),
cipolla disidratata, pepe.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Nutriente Valore
Energia 1484 kJ / 349 kcal
Grassi 0,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 79 g
di cui zuccheri 0,6 g
Proteine 6,7 g
Sale 1,3 g

Modalità di conservazione

Prodotto da consumarsi previa cottura. Conservare lontano dal calore, dall’umidità e dalla luce.

Confezione

Confezionato in atmosfera protettiva

Dati di produzione

Confezionato in:
Via Gerbidi, sn – 13038 Tricerro (VC)

Smaltimento

Imballaggio: Plastica – Verifica le disposizioni del tuo Comune

Peso 0,3 kg
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