CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Portare all’ ebollizione cc L 1 di acqua. In un altro tegame riscaldare qualche cucchiaio di olio oppure del burro, tostare il riso per ½ minuto circa mescolando di continuo, a piacere salare e aggiungere vino bianco (1/2-1 bicchiere), mescolare nuovamente. Proseguire la cottura con l’aggiunta poco alla volta dell’acqua bollente e rigirando all’ occorrenza fino a cottura e mantecatura preferita (20min ca)
Guarnire a piacere con Parmigiano Reggiano
5,72€
Dosi: per 2/3 persone
| Ingredienti: |
Riso Carnaroli (82%), pancetta di suino (6,4%) [sale, spezie, destrosio. Conservanti: nitrito di sodio (E250), nitrato di sodio (E251)], formaggio disidratato in polvere, siero di latte, uovo, condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate in proporzione variabile: cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo, olio di girasole, noce moscata, zenzero, aromi naturali), cipolla, pepe nero. |
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1579,1 KJ / 373,5 Kcal |
| Grassi | 6,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,9 g |
| Carboidrati | 67,6 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Proteine | 10,8 g |
| Sale | 0,6 g |
Modalità d’uso: Prodotto da consumarsi previa cottura.
Conservazione: Conservare lontano da calore, umidità e luce.
Confezione: in atmosfera protettiva
Prodotto e confezionato per: Riseria di Asigliano S.r.l
Via Gerbidi, sn – 13038 Tricerro (VC)
0161 36645
Aperti tutti i giorni
dalle ore 8:00 alle ore 19:30
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