Risotto con Speck e Mela

Risotto con Speck e Mela

5,72 €

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Portare all’ ebollizione cc L 1 di acqua, In un altro tegame riscaldare qualche cucchiaio di olio oppure del burro, tostare il risc per ½ minuto circa mescolando di continuo, a piacere salare e aggiungere vino bianco (1/2-1 bicchiere), mescolare nuovamente. Proseguire la cottura con l’aggiunta poco alla volta dell’acqua bollente e girando all’occorrenza fino a cottura e mantecatura preferite (20min.ca.).
Guarnire a piacere con Parmigiano Reggiano.

Preparato per Risotto con Mela e Speck

Dosi: per 2/3 persone

Ingredienti

Ingredienti: Riso Carnaroli (88%), mela disidratata (origine UE) (6%), speck disidratato (origine IT) (5%)
[coscia di suino, sale, destrosio, spezie, conservanti: nitrito di sodio (E250), nitrato di sodio (E252)],
condimento vegetale senza glutammato:
(sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate in porzione variabile:
cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo, olio di girasole, noce moscata, zenzero, aromi naturali),
cipolla, SEDANO.
Senza glutine.

Valori nutrizionali medi per 100g

Nutriente Valore
Energia 1500 KJ / 332 Kcal
Grassi 1,7 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 76 g
di cui zuccheri 54 g
Proteine 7,9 g
Sale 1,2 g

Informazioni aggiuntive

Modalità d’uso: Prodotto da consumarsi previa cottura.

Conservazione: Conservare lontano da calore, umidità e luce.

Confezione: in atmosfera protettiva

Peso netto: 300 g

Dati di produzione

Prodotto e confezionato per: Riseria di Asigliano S.r.l
Via Gerbidi, sn – 13038 Tricerro (VC)

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