Risotto con fragole

Risotto con fragole

5,72 €

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Portare all’ ebollizione cc L 1 di acqua. In un altro tegame riscaldare qualche cucchiaio di olio oppure del burro, tostare il riso per ½ minuto circa mescolando di continuo, a piacere salare e aggiungere vino bianco (1/2-1 bicchiere), mescolare nuovamente. Proseguire la cottura con l’aggiunta poco alla volta dell’acqua bollente e rigirando all’occorrenza fino a cottura e mantecatura preferita (20min.ca). A fine cottura aggiungere le fragole e volendo panna da cucina. Guarnire a piacere con Parmigiano Reggiano.

Prodotto da consumarsi previa cottura, conservare lontano
dal calore dall’umidità e dalla luce.

Preparato per Risotto alle Fragole

Dosi: per 2/3 persone

Peso netto: 300 g

Ingredienti

Riso Carnaroli (93%), condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito,
maltodestrine di patate, verdure disidratate in proporzione variabile: cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo,
olio di girasole, noce moscata, zenzero, aromi naturali), fragole liofilizzate (2%), cipolla, aromi.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Nutriente Valore
Energia 1462 kJ / 344 kcal
Grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 77 g
di cui zuccheri 1,6 g
Proteine 6,8 g
Sale 1,3 g

Modalità di conservazione

Prodotto da consumarsi previa cottura. Conservare lontano dal calore, dall’umidità e dalla luce.

Confezione

Confezionato in atmosfera protettiva

Dati di produzione

Prodotto e confezionato per:
Riseria di Asigliano S.r.l
Via Gerbidi, sn – 13038 Tricerro (VC)

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