CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
Portare all’ ebollizione cc L 1 di acqua. In un altro tegame riscaldare qualche cucchiaio di olio oppure del burro, tostare il riso per ½ minuto Circa mescolando di continuo, a piacere salare e aggiungere vino bianco (1/2-1 bicchiere ), mescolare nuovamente. Proseguire la cottura con l’aggiunta poco alla volta dell’acqua bollente e rigirando all’occorrenza fino a cottura e mantecatura preferita (20min. ca.).
Guarnire a piacere con Parmigiano Reggiano
5,72€
Dosi: per 2/3 persone
Peso netto: 300 g
Riso Carnaroli (90%), salsiccia di suino disidratata 5% (carne suina 97%, sale, spezie: pepe, coriandolo, zenzero, maggiorana; destrosio),
condimento vegetale senza glutammato (fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate in proporzione variabile:
cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo, olio di girasole, noce moscata, zenzero, aromi naturali),
funghi porcini secchi (Boletus edulis e gruppo di appartenenza – 1,6%), verdure disidratate in proporzione variabile: cipolla, aglio, prezzemolo.
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1471 kJ / 347 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Sale | 0,8 g |
Prodotto da consumarsi previa cottura. Conservare lontano dal calore, dall’umidità e dalla luce.
Confezionato in atmosfera protettiva
Prodotto e confezionato per:
Riseria di Asigliano S.r.l
Via Gerbidi, sn – 13038 Tricerro (VC)
Imballaggio: Plastica – Verifica le disposizioni del tuo Comune
0161 36645
Aperti tutti i giorni
dalle ore 8:00 alle ore 19:30
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